Depuis 1970, les boulangeries Petit Jean sont des institutions Cherbourgeoises. Malgré un savoir-faire artisanal de qualité, en 2015, les 2 boulangeries familiales sont en perte de vitesse.

En cause, une image datée et une communication amateure sans stratégie globale, une concurrence agressive sur les prix de la part de la grande distribution et de nouveaux concurrents avec des concepts novateurs en zones périurbaines.
8 ans plus tard, le groupe Petit Jean compte 7 boulangeries dans tout le Cotentin et une nouvelle ouverture est prévue pour 2023 !
Un projet sur le long terme où je mets à profit toutes mes compétences en direction artistique institutionnelle, en stratégie marketing et en création de contenus (Print, web, signalétique, packaging, vidéos etc).


boulangerie-petitjean.fr



Projets réalisés entre 2015 et 2023.
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